Chão da Quinta SIGNATURE (DÃO DOC)
🇵🇹
É um vinho de cor concentrada, expressa
brilhantes nuances violeta. O aroma apresenta elevada finura com notas de
ameixa madura e amora preta complexadas com suaves notas mentoladas e de
especiarias finas. O sabor é aveludado e intenso, grandioso, com presença de
taninos ricos e sedosos. Com estrutura complexa e harmoniosa, revela uma
mineralidade única aliada a um fim de boca longo. O vinho é fino, de requintado
bouquet e de longa persistência, óptimo para beber já mas que vai evoluir muito
bem na garrafa. Para acompanhar carnes vermelhas e queijos fortes.
De clima mediterrâneo
e solo granítico, este vinho é resultante de uma selecção criteriosa da casta
Touriga Nacional sendo vinificada
com
maceração delicada e com controlo de temperatura até aos 26ºC durante 10 dias.
Estagiou em barricas de carvalho francês Allier, durante 12 meses. Foi
engarrafado em Agosto de 2017.
Medalha de Ouro Concurso Vinhos de Portugal (colheita
2015) 
Touriga-Nacional, de vinhas com 2
décadas de maturidade
14%
16-18 ºC
75cl
6un
🇬🇧
A
wine of concentrated color, expresses brilliant violet nuances. The aroma has
high fineness with notes of ripe plum and blackberry complexed with soft
menthol notes and fine spices. The flavor is velvety and intense, great, with
the presence of rich and silky tannins. With a complex and harmonious
structure, it reveals a unique minerality combined with a long finish. The wine
is fine, exquisite bouquet and long persistence, great for drinking already but
that will evolve very well in the bottle. To accompany red meats and strong
cheeses.
Gold Medal at Vinhos de Portugal Contest 2018 (2015) Touriga-Nacional,
from 2 decades old vineyards 14% 16-18 ºC 75cl 6un
